加拿大健康促進會 : 資源

骨關節炎是最普遍的一種關節炎，患者骨骼的軟骨退化，令關節出現疼痛，行動受到影響。骨關節炎可以影響到手、脊骨和膝蓋。年齡較大、身材較胖的女性會更容易患上。美國有二千七百萬成年人受到骨關節炎的困擾。

這兩種天然成分存在於軟骨細胞中，目前在北美洲以健康產品的方式銷售。氨基葡萄糖對骨關節炎的鎮痛作用更為顯著。

如骨關節炎引起關節痛，家庭醫生一般會用Tylenol, Celebrex等止痛藥，可能會轉介物理治療或骨科醫生。嚴重的可能要在膝蓋注射藥物。有些醫生會介紹你服用氨基葡萄糖。

美國曾做過兩個實驗，一個是為期半年的大型實驗，將1583個成年人分為四組：第一組每天服用氨基葡萄糖500mg，每天三次。第二組服用軟骨素，每天三次，第三組兼用兩種，每天三次，第四組服用Celebrex 200mg，測量其膝蓋疼痛有沒有減低20%。結果發現最有效的是Celebrex。其他兩種都無甚幫助。

另一個美國的實驗有572人參與，為期兩年，參加者也是分為四組，服用的方式跟前一個實驗相同。兩年後接受X 光檢查，發現脛股關節間的空隙並無減少。基於美國的研究報告，一些醫生可能認為氨基葡萄糖沒有幫助。

另一個研究是在西班牙、葡萄牙進行的。參加者每天服用氨基葡萄糖1.5g，為期三年，最後發現發現脛股關節間的空隙減少，疼痛也減低了。

因何美國與歐洲的研究會有差別呢？推想是美國的研究較短（兩年），歐洲的有三年。美國用的是氨基葡萄糖鹽酸鹽，每天三次，有些參加者可能忘記服用。歐洲用的是氨基葡萄糖硫酸鹽, 每天一次，較易記得。

目前的研究顯示氨基葡萄糖對膝蓋的骨關節炎有幫助。假如你開始有膝蓋的骨關節炎，可以嘗試服用氨基葡萄糖兩個月。大廠出品的較為可靠。氨基葡萄糖沒有什麼副作用，但如果你有服用稀血藥物則要先與醫生商量。另外由於氨基葡萄糖用蝦殼製造，如對蝦有敏感的人需要特別小心。